SUSHI-KURS

  • Postet 22-02-2018
  • Nå kan du lære å lage enkel og god sushi til en rimelig pris! 

    Vår egen student Lars Landmark er utdannet kokk, og en mester å lage sushi! Overskuddet fra kurset går til finansieringen av HOME 2018,  3-5 april.

     

    Program for kurset:

    • Behandling av risen
    • Valg av råvarer og kvalitetsikring
    • Filetering og skjæring
    • Ponzusaus og andre garnityrer
    • Makiruller, sashimi og nigiri av ulike kombinasjoner og smaker
    • Dandering på fat

     

    Det koster 350 kr for kurset. Kurset vil foregå på vårt eget kjøkken i Prinsens Gate 7.

    For påmelding, send navn, tlf og ønsket kursdato til: Larsseiler@hotmail.com

    Legg igjen en kommentar